Τι είναι η βιταμίνη D και γιατί είναι απαραίτητη

Τι είναι η βιταμίνη D και γιατί είναι απαραίτητη


Τι είναι η βιταμίνη D και τι ιδιότητες έχει;

Η βιταμίνη D  (25-υδρόξυ-βιταμίνη D) είναι μια εξαιρετικά σημαντική θρεπτική ουσία που έχει ισχυρή επίδραση σε μια σειρά από συστήματα μέσα στο ανθρώπινο σώμα.

Σε αντίθεση με άλλες βιταμίνες η βιταμίνη D λειτουργεί στην πραγματικότητα ως ορμόνη. Κάθε κύτταρο μέσα στο σώμα μας έχει ένα υποδοχέα για αυτήν.

Μέχρι στιγμής οι επιστήμονες έχουν εντοπίσει πάνω από 3000 γονίδια που επηρεάζονται από ελλειψη υδροξυβιταμίνη d3.

Αντίστοιχες έρευνες επιβεβαιώνουν πλέον πως η βιταμίνη D παίζει θεμέλιο ρόλο στην καλή υγεία καθώς μας προφυλάσσει από σοβαρές ασθένειες και βλάβες.

Το σώμα μας τη συνθέτει βιταμίνη D από τη χοληστερίνη όταν κάνουμε ηλιοθεραπεία χωρίς αντηλιακό! Βρίσκεται σε μια σειρά από τρόφιμα σε μικροποσότητες, με οι κύριες πηγές να είναι τα λιπαρά ψάρια και τα ενισχυμένα γαλακτοκομικά. Ωστόσο είναι σχετικά δύσκολο να πάρουμε αρκετή ποσότητα από τα τρόφιμα μόνο.

Η συνιστώμενη ημερήσια δοσολογία κυμαίνεται από 400 εώς 800 μονάδες (IU). Πολλοί είναι όμως οι ειδική που ισχυρίζονται πως χρειάζονται μεγαλύτερες δόσεις. Η έλλειψη βιταμίνης D είναι σχετικά συχνή στις μέρες μας.

Υπολογίζεται ότι σε παγκόσμιο επίπεδο πάνω από 1 δισεκατομμύριο άτομα έχουν χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D στο αίμα τους.

Σύμφωνα με μια μελέτη του 2011, το 41,6% στο σύνολο των ενηλίκων στις ΗΠΑ έχουν έλλειψη βιταμίνης D. Το νούμερο εκτοξεύεται στο 69,2% στους Ισπανούς (ρίζα) και στο 82,1% για τους Αφρο-Αμερικανούς.

Η βιταμίνη D είναι λιποδιαλυτή βιταμίνη που είναι απολύτως απαραίτητη για την απορρόφηση και την αξιοποίηση του ασβεστίου στο σώμα. Δεν χτίζει όμως μόνο γερά κόκαλα και δόντια.

Έχει έντονη αντικαρκινική δράση, συμβάλλει στην εύρυθμη λειτουργία του νευρικού συστήματος και του θυρεοειδούς αδένα. Ρυθμίζει την καλή λειτουργία της καρδιάς αλλά και τη ρευστότητα του αίματος.  

Οι ιδιότητες της βιταμίνης D είναι αμέτρητες και αφορούν όλες τις ηλικιακές ομάδες πληθυσμού, από βρέφη μέχρι υπερήλικες.

Παλαιότερα πιστεύαμε πως η βιταμίνη D συμβάλλει μόνο στην καλή υγεία των οστών και των δοντιών. Πλέον γνωρίζουμε πως η βιταμίνη D έχει πολύπλευρο ρόλο και σημαντική ικανότητα να μειώνει τον κίνδυνο εμφάνιση χρόνιων νοσημάτων. 

Έρευνες και μελέτες:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17326003
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4143492/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21310306

Οι ιδιότητες και τα οφέλη της βιταμίνης D για τον οργανισμό

  • συμβάλλει στην καλή υγεία των δοντιών
  • βοηθάει στην απορρόφηση και αξιοποίηση του ασβεστίου
  • βοηθάει στην απορρόφηση του φωσφόρου
  • χτίζει γερά κόκαλα
  • συμβάλλει στην καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος
  • αποτρέπει τη δημιουργία καρκίνου του εντέρου
  • αποτρέπει τη δημιουργία καρκίνου του μαστού
  • είναι ισχυρός σύμμαχος κατά της οστεοπόρωσης και τις οστεοαρθρίτιδας
  • συμβάλλει στην εύρυθμη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα
  • ομαλοποιεί τους κτύπους της καρδιάς
  • συμβάλλει στη ρύθμιση τις ρευστότητας του αίματος
  • θωρακίζει το αμυντικό σύστημα του οργανισμού

Εκτός από την περιεκτικότητά της στις τροφές, βιταμίνη D παράγεται στο δέρμα μας με την έκθεση στις υπεριώδεις ακτίνες του ηλίου.

Δε μπορούμε προφανώς να κάνουμε ηλιοθεραπεία όλο το χρόνο. Επίσης δεν παράγουμε μεγάλη ποσότητα όταν φοράμε αντηλιακά υψηλού δείκτη προστασίας (!)

Μη ξεχνάμε πως η τρύπα του όζοντος τα τελευταία 30 χρόνια έχει κάνει τις ακτίνες του ήλιου ιδιαίτερα επικίνδυνες με μια σειρά από κινδύνους για δερματικές παθήσεις να ελλοχεύουν.

Ο περισσότερος κόσμος λαμβάνει τη βιταμίνη D μέσω της διατροφής. Οι πηγές όμως είναι ελάχιστες. Παρακάτω σας παραθέτουμε έναν πίνακα με τις κυριότερες πηγές βιταμίνης D.

Οι κυριότερες πηγές βιταμίνης D στα τρόφιμα

Ανά 100γρ φαγητού / μονάδες βιταμίνης D (IU)  

  • Χέλι    4700
  • Σαρδέλα φρέσκια    1500
  • Ρέγκα φρέσκια    1000
  • Σολομός κόκκινος    800
  • Σολομός ροζ    500
  • Σκουμπρί    500
  • Κολιός    500
  • Σολομός chinook    300
  • Ρέγκα κονσέρβα    225
  • Σολομός chum    200
  • Τόνος    200
  • Φρέσκο γάλα 225ml    100

Άλλες πλούσιες πηγές βιταμίνης d είναι το μουρουνέλαιο, το χοιρινό λίπος, τα στρείδια, η σοκολάτα γάλακτος, το βούτυρο γάλακτος, το τυρί φέτα και η παρμεζάνα, το πρόβειο και το αγελαδινό γιαούρτι, το αρνίσιο και το μοσχαρίσιο συκώτι. Ο καλύτερο τρόπος λήψης της βιταμίνης D είναι από τα θαλασσινά και τα ψάρια.

Πως γίνεται ο έλεγχος των επιπέδων βιταμίνης D στο σώμα

Τα επίπεδα βιταμίνης D στον οργανισμό ελέγχονται με μια αιματολογική εξέταση που ονομάζεται 25-υδρόξυ βιταμίνη D ή 25 (OH) D3.

Ανάλογα με τις τιμές της βιταμίνης D στο αίμα έχουμε:

  1. Επάρκεια : >30 ng/ml
  2. Ανεπάρκεια : 10-30 ng/ml
  3. Έλλειψη : <10 ng/ml

Τα ιδανικά επίπεδα βιταμίνης D στο αίμα πρέπει να είναι μεταξύ 40 και 60 ng/ml. Για την αντιμετώπιση καταστάσεων όπως χρόνια νοσήματα, καρκίνος, αυτοάνοσα νοσήματα, νευρολογικές διαταραχές, συστήνεται η συγκέντρωση βιταμίνης D στο αίμα να κυμαίνεται μεταξύ 70 και 100 ng/ml.  

Δυστυχώς ο περισσότερος κόσμος δεν γνωρίζει ότι έχει ελλειψη από υδροξυβιταμίνη d3 καθώς δε γνωρίζει τα συμπτώματα. Πάμε να τα δούμε:

Μερική έλλειψη (ανεπάρκεια) βιταμίνης D στο σώμα προκαλεί τα ακόλουθα συμπτώματα

Σοβαρή έλλειψη βιταμίνης D στο σώμα προκαλεί τα ακόλουθα συμπτώματα

  • χαμηλά επίπεδα ασβεστίου και φωσφόρου στο αίμα
  • δυσαπορρόφηση ασβεστίου
  • οστεοαρθρίτιδα
  • οστεομαλακία
  • ραχίτιδα σε παιδιά
  • οστεοπενία
  • αστάθεια στο βάδισμα
  • οστεοπόρωση σε ηλικίες άνω των 50
  • αυξημένος κίνδυνος κατάγματος
  • σακχαρώδης διαβήτης τύπου 1 και 2
  • σχιζοφρένεια και κατάθλιψη
  • καρδιαγγειακή νόσος
  • περιοδοντική νόσος
  • κρίσεις άσθματος
  • σκλήρυνση κατά πλάκας
  • διάφορες μορφές καρκίνου (πχ εντέρου)

Έλλειψη βιταμίνης D και αυτοάνοσα νοσήματα

Η ανοσοτροποποιητική δράση της βιταμίνης D είναι γνωστή εδώ και αρκετά χρόνια. Ωστόσο σχετικά πρόσφατα γίνεται κατανοητή η σχέση της μακροχρόνιας έλλειψης υδροξυβιταμίνης d3 και της φυσιολογικής λειτουργίας του σώματος.

Επιδημιολογικές μελέτες δείχνουν ξεκάθαρα πως χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαφόρων νόσων συμπεριλαμβανομένου και σοβαρών αυτοάνοσων νοσημάτων. 

Μερικά παραδείγματα αυτοάνοσων νοσημάτων που σχετίζονται με μακροχρόνια έλλειψη βιταμίνης D είναι:

  1. ρευματοειδής αρθρίτιδα
  2. ψωρίαση και έκζεμα
  3. θυρεοειδίτιδα Χασιμότο
  4. νόσος Πάρκινσον  
  5. συστηματικός ερυθηματώδης λύκος
  6. σκλήρυνση κατά πλάκας (πιθανολογείται)
  7. νόσος του Crohn (φλεγμονώδες έντερο)
  8. διαβήτης τύπου 1
  9. αυτοάνοση προστατίτιδα

Επί του παρόντος υπάρχουν έρευνες που εξετάζουν την αντιμετώπιση αυτοάνοσων νοσημάτων με χορήγηση βιταμίνης D σε ασθενείς που δε λαμβάνουν κορτικοστεροειδή. Αναμένονται τα αποτελέσματα για να εκτιμηθεί η αποτελεσματικότητα ωστόσο.

Έρευνες και μελέτες:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21849106/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16563470/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31323357/

Συχνοί παράγοντες ρίσκου που σχετίζονται με τα χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D

  • σκούρο χρώμα δέρματος
  • πρόωρο γήρας
  • περιττά κιλά ή παχυσαρκία
  • σπάνια κατανάλωση ψαριών ή γαλακτοκομικών προϊόντων
  • κατοικία σε χώρες με χαμηλή ηλιοφάνεια
  • υπερβολική χρήση αντηλιακού
  • μηδενική έκθεση στο ήλιο

Άτομα τα οποία κατοικούν σε χώρες κοντά στον ισημερινό έχουν λιγότερες πιθανότητες να εμφανίζουν έλλειψη βιταμίνης D καθώς συχνά εκτίθενται στην ηλιακή ακτινοβολία.

Το παράδοξο είναι πως στην ηλιόλουστη Ελλάδα ένα μεγάλο ποσοστό του γενικού πληθυσμού εμφανίζει χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D χωρίς καν να το γνωρίζει.

Τα συμπτώματα είναι τέτοια που δύσκολα κάποιος μπορεί να κάνει άμεσο συσχετισμό, ακόμη και αν έχουν ιδιαίτερα "αρνητική" επίδραση στην ποιότητα ζωής και στην καθημερινότητα του μέσου ανθρώπου.

HINT: Στην ηλιόλουστη Ελλάδα υπολογίζεται πως το 70% του γενικού πληθυσμού, ειδικά τους σκοτεινούς μήνες παρουσιάζει κάποιου βαθμού έλλειψη βιταμίνης d. Εάν σκέφτεστε να λάβετε βιταμίνη D σε σκεύασμα σας προτείνουμε να γνωρίσετε το συμπλήρωμα διατροφής D3 5000IU της Healthia.

Τα πιο συχνά προειδοποιητικά σημάδια και συμπτώματα έλλειψης βιταμίνης D

  1. Αρρωσταίνετε πολύ συχνά, κολλάτε εύκολα μεταδοτικές ασθένειες ή γρίπη.
  2. Αισθάνεστε εξάντληση, κόπωση και υπνηλία
  3. Έχετε αδυναμία συγκέντρωσης
  4. Έχετε συχνά πόνους στα κόκαλα και στη μέση
  5. Παρουσιάζετε συμπτώματα κατάθλιψης και έχετε κακή διάθεση
  6. Παρατηρείτε αργή επούλωση πληγών ή τραυμάτων
  7. Έχετε οστεοπόρωση
  8. Παρουσιάζετε ανεξήγητη τριχόπτωση
  9. Έχετε συχνά μυϊκούς πόνους

Η ελλειψη βιταμινης D είναι ιδιαίτερα συχνή στις μέρες μας και πάρα πολύς κόσμος δεν το γνωρίζει καν καθώς δεν έχει διαγνωσθεί. Τα συμπτώματα συνήθως δεν είναι ξεκάθαρα, πράγμα που σημαίνει πως δεν μπορούμε ευθύς εξ αρχής να συμπεραίνουμε εάν πρόκειται για έλλειψη βιταμίνης D ή κάτι άλλο.

Πάντως σε περίπτωση που παρουσιάζετε κάποια από τα παραπάνω συμπτώματα ή σημάδια καλό θα είναι με μια απλή εξέταση αίματος να δείτε άμα η αιτία είναι η ελλειψη από υδροξυβιταμίνη d3.

Η διόρθωση του προβλήματος σε περίπτωση που υπάρχει έλλειψη είναι ιδιαίτερα εύκολη. Πρέπει απλά να εκτεθούμε περισσότερο στον ήλιο ή να φάμε περισσότερες τροφές που είναι πλούσιες σε βιταμίνη D.

Έρευνες και μελέτες:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17326003

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4143492/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21310306

Κατάθλιψη και κακή διάθεση ενδέχεται να οφείλεται σε έλλειψη βιταμίνης D

Η καταθλιπτική διάθεση ενδέχεται να είναι σημάδι από ελλειψη βιταμινης D. Σε διάφορες μελέτες οι ερευνητές βρήκαν συσχετισμό έλλειψης βιταμίνης D με συμπτώματα κατάθλιψης, κυρίως σε άτομα περασμένης ηλικίας.

Σε μια ανάλυση που διεξήχθη το 65% των μελετών παρατήρησης βρήκαν συσχετισμό μεταξύ χαμηλής συγκέντρωσης βιταμίνης D και κατάθλιψης. Από την άλλη μεριά οι περισσότερες ελεγχόμενες μελέτες που έχουν μεγαλύτερη επιστημονική βαρύτητα από τις μελέτες παρατήρησης δεν έδειξαν σαφή συσχέτιση.

Ωστόσο οι ερευνητές που ανέλυσαν τις μελέτες παρατήρησαν πως οι δοσολογίες βιταμίνης D που χορηγήθηκαν ήταν στις περισσότερες περιπτώσεις χαμηλές. Σε άλλες περιπτώσεις ο χρόνος που διήρκεσε η μελέτη ήταν σχετικά μικρός ώστε να φανεί η επίδραση της χορήγησης του συμπληρώματος στη διάθεση.

Κατάθλιψη κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου και του χειμώνα

Κάποιες ελεγχόμενες μελέτες έδειξαν πως η χορήγηση βιταμίνης D σε άτομα που είχαν έλλειψη βοήθησε στην βελτίωση των συμπτωμάτων κατάθλιψης, συμπεριλαμβανομένου αυτής που εμφανίζεται κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου και του χειμώνα που έχει χαμηλότερες θερμοκρασίες και λιγότερη ηλιοφάνεια.

Συμπερασματικά μπορούμε να πούμε πως η κατάθλιψη πολλές φορές σχετίζεται με χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D στο σώμα και κάποιες μελέτες συνηγορούν πως η λήψη συμπληρωμάτων μπορεί να βελτιώσει αισθητά τη διάθεση.

Έρευνες και μελέτες:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26998791
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23636546
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18793245
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19616172

Αργή επούλωση πληγών και τραυμάτων σχετίζεται με έλλειψη βιταμίνης D

Η αργή επούλωση των πληγών μετά από ένα χειρουργείο ή ένα τραυματισμό είναι ότι χειρότερο για έναν ασθενή. Γνωρίζετε ότι μπορεί να είναι σημάδι χαμηλών επιπέδων βιταμίνης D στο σώμα; Τί έδειξαν οι μελέτες; Πάμε να δούμε αναλυτικά τα αποτελέσματα.

Γρηγορότερη επούλωση δέρματος

Τα αποτελέσματα από μια έρευνα δοκιμαστικού σωλήνα συνηγορούν στο ότι η βιταμίνη D αυξάνει τους παράγοντες που είναι υπεύθυνοι για την παραγωγή νέου δέρματος και συνδετικού ιστού.

Πληγές στο στόμα και επούλωση

Μια άλλη μελέτη σε ασθενείς που υποβλήθηκαν σε χειρουργική επέμβαση στη στοματική κοιλότητα βρήκαν ανασταλτικούς παράγοντες στην επούλωση λόγω έλλειψη βιταμίνης D. Επίσης εφιστάται η προσοχή στο ρόλο της βιταμίνης D και τον έλεγχο χρόνιας φλεγμονής ως μέρος της ομαλής επούλωσης πληγών.

Μολύνσεις στο διαβητικό πόδι

Μια άλλη μελέτη αφορούσε ασθενείς με μολύνσεις στο διαβητικό πόδι. Ο ρόλος της βιταμίνης D είναι ιδιαίτερα σημαντικός αναφορικά με το ρίσκο εμφάνισης διαβήτη τύπου ΙΙ.

Βρέθηκε πως τα άτομα με σοβαρή έλλειψη βιταμίνης D είχαν υψηλότερους δείκτες φλεγμονής που με τη σειρά τους μπλοκάρουν τη διαδικασία της ίασης. Δυστυχώς υπάρχει λίγη έρευνα στο κατά πόσο συμπληρώματα βιταμίνης D σε άτομα με έλλειψη μπορεί να συμβάλλει στη γρηγορότερη επούλωση και ίαση τραυμάτων.

Ωστόσο μια έρευνα έδειξε πως ασθενείς με έλκη στα κάτω άκρα που είχαν χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D, με τη χορήγηση συμπληρώματος το μέγεθος του έλκους μειώθηκε κατά 28% στο μέσο όρο.
Συμπερασματικά μπορούμε να πούμε πως χαμηλά επίπεδα βιταμίνης D σχετίζονται με αργούς χρόνους επούλωσης πληγών και ίασης τραυμάτων.

Έρευνες και μελέτες:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27222384
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21555774
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25331710
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23174792

Η ανεπάρκεια βιταμίνης D καθυστερεί την επούλωση ανοιχτών πληγών και τραυμάτων

Ένα βασικό πρόβλημα σε περιπτώσεις τραυμάτων ή ανοιχτών πληγών μετά από ατυχήματα ή τραυματισμούς είναι η διατροφή. Ειδικά σε περιπτώσεις πληγών στο στόμα.

Όλοι οι ασθενείς έχουν μειωμένη όρεξη. Σε σοβαρές ασθένειες ή μετατραυματικές καταστάσεις το διαιτολόγιο είναι ιδιαίτερα περιορισμένο ή πτωχό.

Δυστυχώς η βιταμίνη D είναι ιδιαίτερα σπάνια στις συνηθισμένες τροφές. Γνωρίζουμε επίσης πως η βιταμίνη D συντίθεται στην επιφάνεια του δέρματος μετά την έκθεση τουλάχιστον του 40% της επιφάνειας στον ήλιο ΧΩΡΙΣ ΑΝΤΙΗΛΙΑΚΟ!

Όπως καταλαβαίνετε είναι ιδιαίτερα δύσκολο για κάποιον που έχει ανοιχτές πληγές ή τραύματα να κάνει ηλιοθεραπεία ή να τρώει μεγάλες δόσεις χέλι καθημερινά για να αποκαταστήσει τυχόν έλλειψη βιταμίνης D. Άλλες πλούσιες πηγές βιταμίνης D είναι εμπλουτισμένα γαλακτοκομικά και κάποια ψάρια.

Βιταμίνη D, μεταβολισμός και αδυνάτισμα

Μια άλλη σημαντική ανακάλυψη σχετίζεται με την έλλειψη βιταμίνης D και το μεταβολισμό, το φυσιολογικό βάρος, την προσπάθεια απώλειας λίπους και το αποτελεσματικό αδυνάτισμα.

Όπως θα δούμε παρακάτω έρευνες βρήκαν πως η έλλειψη βιταμίνης D επηρεάζει τη σύσταση του σώματος και όλους τους παράγοντες που σχετίζονται με το ποσοστό λίπους στο σώμα.

Παρακάτω θα δούμε αναλυτικά τις περιπτώσεις σε υπέρβαρα αλλά και παχύσαρκα άτομα. Επίσης θα δούμε αποτελέσματα ερευνών σχετικά με την έλλειψη D σε γυναίκες στην εμμηνόπαυση που τείνουν να χάνουν μυϊκό ιστό, πτώση του μεταβολισμού και αντίστοιχη μείωση καύσεων, παράλληλα με αύξηση ποσοστού λίπους, κυρίως στην κοιλιά.

Παχύσαρκα άτομα συνήθως έχουν χαμηλότερα επίπεδα βιταμίνης

Μελέτες έδειξαν πως ο υψηλός δείκτης μάζας σώματος (άνω του 30) καθώς και το υψηλό ποσοστό λίπους σχετίζονται με μειωμένα επίπεδα βιταμίνης D.

Δεν είναι εξακριβωμένη η σχέση της παχυσαρκίας με τη βιταμίνη D. Αρκετοί ισχυρίζονται πως παχύσαρκα άτομα καταναλώνουν ελάχιστες τροφές που περιέχουν βιταμίνη D και κάθονται ελάχιστα στον ήλιο.

Επιπλέον για τη μετατροπή της βιταμίνης D στη δραστική της μορφή απαιτούνται κάποια ένζυμα τα επίπεδα των οποίων διαφέρουν ανάλογα με το δείκτη μάζας σώματος.

Σε άλλες μελέτες ωστόσο βρέθηκε πως όσο περισσότερο βάρος χάνει κάποιος παχύσαρκος τόσο περισσότερο ανεβαίνουν μεσοσταθμικά τα επίπεδα συγκέντρωσης  βιταμίνης D στο αίμα.

Άτομα τα οποία έχασαν τουλάχιστον το 15% του συνολικού σωματικού τους βάρους βρέθηκε πως αυξήθηκε 3 φορές περισσότερο κατά μέσο όρο η συγκέντρωση βιταμίνης D στο αίμα σε σχέση με όσους είχαν χάσει 5–10% του συνολικού σωματικού τους βάρους.

Το πιο ενδιαφέρον στοιχείο όμως είναι πως υπάρχουν ενδείξεις ότι η αύξηση των επιπέδων βιταμίνης D στο αίμα ενδέχεται να συμβάλλει στην προσπάθεια απώλειας βάρους και στην αντίστοιχη μείωση του ποσοστού λίπους.  

Έρευνες και μελέτες:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15001609/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12519845/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3705328/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3127511/

Υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης D και ευκολότερη απώλεια βάρους

Μελέτες έδειξαν πως υπάρχουν ενδείξεις ότι υψηλά επίπεδα βιταμίνης D κάνουν πιο αποτελεσματικό το αδυνάτισμα και συγκεκριμένα τη μείωση σωματικού λίπους.  

Πραγματοποιήθηκε μια μελέτη επάνω σε 218 υπέρβαρες και παχύσαρκες γυναίκες για διάστημα 1 χρόνου. Όλες ακολούθησαν αυστηρή δίαιτα και τακτική άσκηση. Στις μισές γυναίκες δόθηκε συμπλήρωμα βιταμίνης D3 ενώ στις άλλες μισές δόθηκε πλασέμπο.  

Στο τέλος της μελέτης βρέθηκε πως οι γυναίκες στις οποίες είχε χορηγηθεί βιταμίνη D και είχαν επάρκεια συγκέντρωσης στο αίμα έχασαν κατά μέσο όρο 3,2 κιλά περισσότερο σε σχέση με τις γυναίκες που χορηγήθηκε πλασέμπο.

Σε μια άλλη έρευνα χορηγήθηκε βιταμίνη D σε υπέρβαρες και παχύσαρκες γυναίκες για 12 εβδομάδες, χωρίς γυμναστική και δίαιτα. Στο τέλος της έρευνας βρέθηκε πως οι γυναίκες ΔΕΝ είχαν αλλαγή στο σωματικό τους βάρος.

Ωστόσο βρέθηκε πως όσο περισσότερο αυξήθηκαν τα επίπεδα βιταμίνης D στο αίμα παρατηρήθηκε και μείωση στο ποσοστό λίπους. Συμπερασματικά μπορούμε να πούμε πως η αποκατάσταση χαμηλών επιπέδων D στο αίμα αλλάζει τη σύσταση του σώματος μειώνοντας το λίπος και αυξάνοντας την άλιπη μάζα σώματος.

Έρευνες και μελέτες:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24622804/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22998754/

Η βιταμίνη D επίσης αποτρέπει την αύξηση βάρους μετά την εμμηνόπαυση

Σε μια μελέτη επάνω σε 4,600 ηλικιωμένες γυναίκες βρέθηκε πως όσο υψηλότερα ήταν τα ποσοστά βιταμίνης D στο αίμα τόσο λιγότερη ήταν η αύξηση βάρους σε βάθος 4-5 χρόνια.

Σημειωτέων πως οι περισσότερες γυναίκες στην εμμηνόπαυση παχαίνουν, ειδικά στην περιοχή της κοιλιάς (επικίνδυνο σπλαχνικό λίπος).

Επιπλέον μετά την οριστική παύση της περιόδου υπάρχει αυξημένος κίνδυνος εμφάνισης οστεοπόρωσης. Η βιταμίνη D δρα αποτελεσματικά κατά της οστεοπόρωσης, ειδικά εάν συνδυαστεί με την βιταμίνη Κ2 όπως στο σκεύασμα D3 3000iu & K2 100mcg της Healthia. 

Έρευνες και μελέτες:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3466912/

Πως βοηθάει η βιταμίνη D στο αδυνάτισμα;  

Μελέτες έδειξαν πως η βιταμίνη D ενδέχεται να μειώνει τη δημιουργία νέων λιποκυττάρων στο σώμα  (λιπογένεση). Ενδέχεται επιπλέον να αποτρέπει την αποθήκευση νέου λίπους στο λιπώδη ιστό.

Η βιταμίνη D επίσης παίζει καταλυτικό ρόλο στα επίπεδα σερετονίνης, ενός νευροδιαβιβαστή που σχετίζεται με την όρεξη και το μεταβολισμό. Όταν είναι σε ισορροπία είναι πιο εύκολο να έχουμε φυσιολογικό σωματικό βάρος καθώς τρώμε λιγότερο.

Τέλος υψηλότερη συγκέντρωση βιταμίνη D σχετίζεται με αυξημένα επίπεδα τεστοστερόνης, πράγμα που συμβάλλει στη διατήρηση του μεταβολισμού σε υψηλά επίπεδα, συμβάλλει στις αυξημένες καύσεις και στην αποτελεσματική απώλεια βάρους.

Έρευνες και μελέτες:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18254883/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26899162/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24558199/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22249823/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3712348/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21154195/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25105998/

Γρήγορη αποκατάσταση έλλειψης βιταμίνης D και εξειδικευμένα συμπληρώματα διατροφής

Δυστυχώς είναι πολύ λίγες οι τροφές που περιέχουν μεγάλες ποσότητες βιταμίνης D. Οι πιο αποτελεσματικοί τρόποι αύξησης των επιπέδων βιταμίνης D που προτείνουμε είναι οι εξής:

  • κάντε ηλιοθεραπεία για 15 λεπτά χωρίς αντηλιακό.
  • καταναλώστε 2-3 φορές την εβδομάδα λιπαρά ψάρια όπως οι σαρδέλες και ο σολομός
  • καταναλώστε 3-4 φορές την εβδομάδα μανιτάρια
  • καταναλώστε 2-3 κρόκους αυγών την εβδομάδα
  • κάντε 1 φορά την εβδομάδα solarium

Εάν υπάρχει έλλειψη βιταμίνης D ή ακόμη χειρότερα ανεπάρκεια, με συγκέντρωση κάτω από 20ng ανά ml αίματος, είναι ιδιαίτερα δύσκολη η αποκατάσταση μόνο με διατροφή. Χρειάζεται συνδυασμός όλων των παραπάνω.

Σημειωτέων πως εάν παρουσιάζετε ανεπάρκεια βιταμίνης D, συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν τη συνιστώμενη ημερήσια δόση (800 - 1000IU) ΔΕΝ πρόκειται να αποκαταστήσουν την έλλειψη D στον οργανισμό. Απαιτούνται πολύ μεγαλύτερες δόσεις.

Εάν σκέφτεστε να λάβετε βιταμίνη D σε σκεύασμα σας προτείνουμε να γνωρίσετε το συμπλήρωμα διατροφής D3 5000IU της Healthia. Δείτε την με ένα κλικ ΕΔΩ.



Blog categories

Blog search

Κωδικός QR

Είδατε πρόσφατα

Χωρίς προϊόντα