Ως αποτέλεσμα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα είναι αυξημένα αρκετά περισσότερο από το φυσιολογικό.

Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι πάρα πολύ σοβαρή ασθένεια καθώς σε βάθος χρόνο αυξάνει κατακόρυφα το ρίσκο εμφάνισης σοβαρών επιπλοκών και προβλημάτων υγείας όπως το εγκεφαλικό και καρδιαγγειακές βλάβες.

Ο διαβήτης εκτός των άλλων προκαλεί σε βάθος χρόνου μεγάλη φθορά σε διάφορα ζωτικά όργανα και ιστούς όπως τα μάτια, τα νεφρά, τα νεύρα, το δέρμα αλλά και το συκώτι.

Τα βασικά συμπτώματα που συνδέονται με το σακχαρώδη διαβήτη είναι:

•  Συχνοουρία
•  Πολυδιψία
•  Κόπωση, αδυναμία και εξάντληση
•  Κακή διάθεση
•  Υπνηλία
•  Ναυτία και τάση για εμετό
•  Πόνος στο στομάχι
•  Συχνές μυκητιάσεις
•  Έντονη πείνα
•  Θολή όραση
•  Ανεξήγητα μουδιάσματα στα άκρα και νευρικός πόνος
•  Αργή επούλωση ανοιχτών πληγών και τραυμάτων
•  Συχνοί πονοκέφαλοι
•  Σκουραίνουν περιοχές του δέρματος

Στην Ελλάδα υπολογίζεται πως το 2017, το 7,2% σε ηλικίες 20-70 είχε διαβήτη ενώ το νούμερο θα σκαρφαλώσει κοντά στο 9% το 2045. Ο διαβήτης στα αρχικά του στάδια δε δίνει έντονα συμπτώματα.

Έτσι υπάρχει ένα τεράστιο ποσοστό του γενικού πληθυσμού που έχει διαβήτη και δεν έχει διαγνωστεί.

Συμπληρώματα και θρεπτικά συστατικά για διαβητικούς

Υπάρχουν μια σειρά από θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία που έχουν ευεργετική δράση τόσο στη ρύθμιση του σακχάρου αλλά και στη φυσιολογική λειτουργία του σώματος σχετικά με την αξιοποίηση της ινσουλίνης.

Πάμε να ρίξουμε μια αναλυτική ματιά στη λειτουργία αυτών των μικροθρεπτικών συστατικών.

Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β για το μεταβολισμό των σακχάρων

Βιταμίνες όπως η θειαμίνη (Β1) η πυριδοξίνη (Β6) και η κοβαλαμίνη (Β12) είναι απολύτως απαραίτητες για το μεταβολισμό των σακχάρων και την απελευθέρωση ενέργειας από τις τροφές. Η βιοτίνη (Β7) βελτιώνει το μεταβολισμό της γλυκόζης. Το φολικό οξύ (Β9) συμβάλλει στην πρόληψη της διαβητικής νευροπάθειας.

Η επάρκεια των βιταμινών του συμπλέγματος Β προλαμβάνει τη διαβητική νευροπάθεια καθώς είναι άρρηκτα συνδεδεμένες με τη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος.

Βιταμίνη C για τις βλάβες που προκαλεί το υψηλό σάκχαρο

Η φυσική βιταμίνη C προλαμβάνει τυχόν φθορές και βλάβες σε ιστούς που προκαλούνται από τα υψηλά επίπεδα του σακχάρου. Επίσης επιβραδύνει τις επιπλοκές και τις βλάβες που σχετίζονται με το αυξημένο σάκχαρο.

Η βιταμίνη Ε για την αντιοξειδωτική της δράση

Η βιταμίνη Ε (τοκοφερόλες) βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος. Έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και προστατεύει από τον εκφυλισμό και τις βλάβες που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες.

Β- καροτένιο για την προστασία του οπτικού νεύρου

Έχει βρεθεί πως το β-καροτένιο μετατρέπεται δυσκολότερα σε βιταμίνη Α στους διαβητικούς, πράγμα που οδηγεί σε αυξημένη ανάγκη. Το β-καροτένιο είναι απολύτως απαραίτητο για την καλή όραση, η οποία σταδιακά δυσχεραίνεται στους διαβητικούς.

Συνένζυμο Q10 για την ευαισθησία στην ινσουλίνη

Είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα συμπληρώματα για τους διαβητικούς. Συμβάλλει στην αύξηση της ευαισθησίας της ινσουλίνης, σταθεροποιεί τα επίπεδα του σακχάρου και έχει ευεργετική δράση σε περιπτώσεις υπογλυκαιμίας. Έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και προστατεύει από τις βλάβες του οξειδωτικού στρες.

L-Γλουταμίνη για τη λιγούρα για γλυκό

Το αμινοξύ γλουταμίνη έχει βρεθεί πως όταν λαμβάνεται με άδειο στομάχι μειώνει την επιθυμία για γλυκό.

Ινοσιτόλη για το κυκλοφορικό

Συστήνεται η λήψη ινοσιτόλης για την καλύτερη κυκλοφορία του αίματος, την πρόληψη αρτηριοσκλήρωσης και την εύρυθμη λειτουργία του ήπατος.

L-Καρνιτίνη για το μεταβολισμό των λιπιδίων

Η καρνιτίνη συμβάλλει στο μεταβολισμό των λιπιδίων και την απομάκρυνσή τους από το πάγκρεας.

Κερσετίνη για την αντιοξειδωτική της δράση

Η κερσετίνη είναι ένα φυτοχημικό συστατικό που ανήκει στην οικογένεια από τα φλαβονοειδή. Τη συναντάμε στα κόκκινα κρεμμύδια , στην κάπαρη, στα μήλα, τα σπαράγγια και τη λαχανίδα.

Η κερσετίνη έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και προστατεύει το φακό των ματιών από τις βλάβες που προκαλούν τα ανεβασμένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Α-λιποϊκό οξύ για το μεταβολισμό

Το α-λιποϊκό οξύ είναι συνένζυμο με καταλυτικό ρόλο στον κύκλο του Krebs καθώς συμμετέχει στο μεταβολισμό των μακροθρεπτικών συστατικών (υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη).

Έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και προστατεύει το περιφερειακό νευρικό σύστημα. Ρυθμίζει την ποσότητα του σακχάρου που εισέρχεται στο αίμα και περιορίζει τα συμπτώματα της υπογλυκαιμίας.

Μαγγάνιο για το μεταβολισμό των σακχάρων

Το μαγγάνιο είναι ένα ιχνοστοιχείο στο οποίο συχνά παρατηρείται έλλειψη σε διαβητικούς. Συμμετέχει σε πολλές ενζυμικές λειτουργίες του μεταβολισμού των σακχάρων. Η ανεπάρκεια μαγγανίου σχετίζεται με βλάβες του ήπατος.

Μαγνήσιο για τους μύες

Συχνά παρατηρείται ανεπάρκεια μαγνησίου στους διαβητικούς. Χαμηλά επίπεδα μαγνησίου σχετίζονται με κράμπες και βλάβες στο οπτικό νεύρο.

Το βανάδιο μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα

Το βανάδιο είναι ένα ιχνοστοιχείο λαμβάνει μέρος στο μεταβολισμό των σακχάρων. Έχει παρατηρηθεί πως κατεβάζει τα επίπεδα σακχάρου και της χοληστερίνης στο σώμα.

Το συναντούμε στο ψωμί ολικής άλεσης, στις ελιές, στο δυόσμο, τον άνηθο και το μαϊντανό, στα ραπανάκια και σε ρίζες λαχανικών (γογγύλια), στο σκόρδο, το κρεμμύδι  και το αγγούρι. Το συναντούμε επίσης και σε θαλασσινά όπως οι σαρδέλες, τα όστρακα και ο αστακός. Οι φράουλες και τα μήλα επίσης έχουν μικρές ποσότητες από βανάδιο.

Το σκόρδο για τη σταθεροποίηση του σακχάρου

Το έλαιο σκόρδου περιέχει ισχυρές αντιοξειδωτικές ουσίες όπως η αλλισίνη. Εκτός από την αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση, το έλαιο σκόρδου συμβάλλει στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου του αίματος και ενισχύει το ανοσοποιητικό.

Η ταυρίνη

Η ταυρίνη παίζει σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμό των λιπών του σώματος. Είναι βασικό συστατικό της χολής και είναι απαραίτητη για την απορρόφηση λιποδιαλυτών βιταμινών, τη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης του ορού, ενώ σχετίζεται με την ρύθμιση της ινσουλίνης στο σώμα.
Η ταυρίνη πρέπει να λαμβάνεται με άδειο στομάχι και βοηθάει στην έκκριση της ινσουλίνης.

Το χρώμιο

Συμβάλλει καταλυτικά στην αξιοποίηση της ινσουλίνης και τον ομαλό μεταβολισμό των σακχάρων και των λιπιδίων. Έρευνες έδειξαν πως η λήψη χρωμίου έχει ευεργετική δράση σε άτομα με διαβήτη τύπου 2 καθώς και σε όσους έχουν αντίσταση στην ινσουλίνη.

Μειώνει τις λιγούρες και την επιθυμία για λευκούς υδατάνθρακες (ζάχαρη και αλεύρι), πράγμα που είναι ζωτικής σημασίας για τους διαβητικούς.

Ο ψευδάργυρος

Ο ψευδάργυρος είναι δομικό συστατικό πολλών σημαντικών ενζύμων και πρωτεϊνών στο σώμα. Είναι επίσης απαραίτητος για την έκκριση και αποθήκευση της ινσουλίνης. Επίσης μια από τις δράσης του είναι παρόμοια με αυτή της ινσουλίνης. Η χρόνια ανεπάρκεια ψευδαργύρου αυξάνει το ρίσκο εμφάνισης διαβήτη.

Η σπιρουλίνα

Υπάρχουν ενδείξεις πως η σπιρουλίνα μειώνει τα επίπεδα του σακχάρου. Κλινικές έρευνες έδειξαν ότι η λήψη 2g σπιρουλίνας ημερησίως για διάστημα τεσσάρων μηνών από άτομα που έπασχαν από διαβήτη τύπου 2, είχε ως αποτέλεσμα τη μείωση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.

Το γεγονός διαπιστώθηκε τόσο με τη μέτρηση του σακχάρου νηστείας (8 ώρες αποχής από λήψη τροφής), όσο και με μέτρηση της γλυκόζης 2 ώρες μετά τη χορήγηση στους ασθενείς 75g γλυκόζης.

Οι φυτικές ίνες

Είναι απολύτως απαραίτητες στην προσπάθεια ρύθμισης του σακχάρου. Πλήθος μελετών δείχνουν πως η αυξημένη πρόσληψη φυτικών ινών μειώνει το κίνδυνο εμφάνισης σακχαρώδους διαβήτη ενώ καθυστερούν την εξέλιξη του προδιαβήτη σε διαβήτη.

Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην προσπάθεια ελέγχου του σακχάρου του αίματος καθώς  καθυστερούν την είσοδο της γλυκόζης στην κυκλοφορία του αίματος ενώ έρευνες έδειξαν πως αυξάνουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη και μειώνουν την αντίσταση σε αυτήν σε διαβητικούς.

Μαγιά της μπύρας

Έχει ευεργετική δράση στη ρύθμιση του σακχάρου του αίματος καθώς περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β, χρώμιο και σελήνιο. Ο συνδυασμός των παραπάνω αποτελεί ισχυρό όπλο στην προσπάθεια ρύθμισης του σακχάρου.

Το τουρμερίκ και η δραστική ουσία κουρκουμίνη

Μελέτες έδειξαν πως το ισχυρό φυτοχημικό στοιχείο κουρκουμίνη που περιέχει το μπαχαρικό τουρμερίκ έχει ευεργετική δράση σε άτομα με διαβήτη τύπου 2 μέσα από μηχανισμούς όπως:

• Μειώνει την παραγωγή γλυκογόνου από το συκώτι
• Ενεργοποιεί τους μηχανισμούς αύξησης πρόσληψης της γλυκόζης
• Μειώνει τη φλεγμονή που προκαλείται από τα αυξημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
• Συμβάλλει στην ενεργοποίηση της έκκρισης ινσουλίνης από τους ιστούς του παγκρέατος
• Βελτιώνει τη λειτουργία των παγκρεατικών κυττάρων

Ψάχνετε εξειδικευμένα συμπληρώματα διατροφής με βιταμίνες, βότανα και μπαχαρικά που συμβάλλουν στη μείωση και ρύθμιση του ζαχάρου και μείωση γλυκόζης στο αίμα;

Παράλληλα με ισορροπημένη διατροφή και σε κάποιες περιπτώσεις φαρμακευτική αγωγή, εξειδικευμένα συμπληρώματα διατροφής και πολυβιταμίνες ενδέχεται να έχουν ευεργετική δράση στη μείωση του σακχάρου στο αίμα.

Η ομάδα της Healthia σας παρουσιάζει μερικά από τα καλύτερα συμπληρώματα διατροφής και φυτικές πολυβιταμίνες κατάλληλα για διαβητικούς που αξίζει να γνωρίσετε.