Η μαύρη σοκολάτα και οι σοκολάτες εμπορίου Η μαύρη σοκολάτα είναι φορτωμένη με πολυάριθμα θρεπτικά συστατικά που κάνουν καλό στην υγεία μας. Παρασκευάζεται από τους σπόρους κακάο του κακαόδεντρου και είναι από τις πλουσιότερες πηγές αντιοξειδωτικών στον πλανήτη. Έρευνες έδειξαν πως η μαύρη σοκολάτα Read the full article...
Η ακμή είναι μια συνηθισμένη κατάσταση που αφορά σχεδόν το 10% του παγκόσμιου πληθυσμού.Αρκετοί είναι οι παράγοντες που συμβάλλουν στη δημιουργία ακμής όπως η παραγωγή κερατίνης και το σμήγμα, κάποια βακτήρια, ορμόνες, φλεγμονή αλλά και μπλοκαρισμένοι πόροι.Η σχέση μεταξύ της διατροφής και της ακμής Read the full article...
Αγχολυτική διατροφή. Τρόφιμα και βιταμίνες που ηρεμούνΤο άγχος στις μέρες μας είναι ένα καθημερινό πρόβλημα για πολύ κόσμο. Χαρακτηρίζεται από μια διαρκή ανησυχία και νευρικότητα και συχνά συνδέεται με ψυχικά νοσήματα και εγκεφαλικές δυσλειτουργίες. Δεν είναι λίγοι αυτοί που καταλήγουν στην αντιμετώ Read the full article...
Γιατί το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο είναι το πιο υγιεινό λάδι παγκοσμίωςΑναμφισβήτητα το ελαιόλαδο είναι από τα πιο υγιεινά λίπη που υπάρχουν στον κόσμο. Αποτελεί βασικό πυλώνα της Μεσογειακής διατροφής και βρίσκεται σε πάρα πολλά πιάτα και συνταγές της Ελληνικής κουζίνας.Λαοί που έχουν το ελαιόλαδο τα Read the full article...
Ξηροί καρποί. Ιδιότητες και οφέλη για την υγεία Οι ξηροί καρποί λανθασμένα είναι υποτιμημένοι από πολύ κόσμο. Στην πραγματικότητα είναι από τις πιο θρεπτικές επιλογές που μπορούμε να έχουμε στην καθημερινότητά μας. Ανταγωνίζονται επάξια το ελαιόλαδο στα ωφέλιμα λιπαρά, τα λαχανικά στις φυτικές ίνες Read the full article...
Η πρωτεΐνη αρακά είναι ένα σχετικά καινούργια συμπληρώματα διατροφής σε σκόνη που κυκλοφορεί ολοένα και περισσότερο στην Ευρωπαϊκή αγορά. Παρασκευάζεται από … αρακά. Συνήθως κίτρινο (φάβα) ή πράσινο (sugar snaps). Χρησιμοποιείται κατά κανόνα για αύξηση της ημερήσιας πρόσληψης πρωτεΐνης μέσα σε smoo Read the full article...
Τι είναι η βιταμίνη Ε. Η δράση της, τα οφέλη και ιδιότητες. Οι πηγές βιταμίνης Ε είναι πολλές. Είναι ένα γκρουπ από 8 ισχυρά αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα κύτταρά μας από το οξειδωτικό στρες και την πρόωρη γήρανση. Συγκεκριμένα υπάρχουν άλφα, βήτα, γάμμα και δέλτα τοκοφερόλες και άλφα, βήτα, γ Read the full article...
Η βιταμίνη Α είναι μια λιποδυαλυτή βιταμίνη που παίζει ουσιαστικό ρόλο στην δυνατή όραση χωρίς γυαλιά, την ανάπτυξη του σώματος, τη λειτουργία του ανοσοποιητικού καθώς και στη λειτουργία του αναπαραγωγικού. Η λήψη ικανοποιητικής ποσότητας βιταμίνης Α από τη διατροφή μας, μας προφυλάσσει από τα συμπ Read the full article...
Ωμά αυγά ή μαγειρεμένα; Ποιος είναι ο πιο υγιεινός τρόπος να μαγειρέψετε τα αυγά; Τα αυγά είναι εξαιρετική ποιότητα τροφής και είναι ιδιαίτερα φθηνά. Περιέχουν λίγες θερμίδες αλλά είναι φορτωμένα με εξαιρετικής ποιότητας πρωτεΐνες, βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, μέταλλα και ιχνοστοιχεία και ωφέλιμα λιπα Read the full article...
Τα αυγά θα έπρεπε να συγκαταλέγονται στα superfoods κατά τη γνώμη μας. Δεν είναι μόνο καλή πηγή πρωτεϊνών. Περιέχουν πληθώρα θρεπτικών συστατικών και μόνο καλό μπορεί να μας κάνουν όταν τα τρώμε τακτικά.Μπορούν να μαγειρευτούν με διάφορους τρόπους και να προστεθούν σε πολλά πιάτα και συνταγές.Ο πιο Read the full article...
Cart is empty