Ίσως ο πιο διάσημος ξηρός καρπόςΤα αμύγδαλα ίναι ένας από τους πιο διάσημους βρώσιμους καρπούς παγκοσμίως. Είναι ιδιαίτερα νόστιμα, τα βρίσκουμε σε κάθε μπακάλικο και μίνι μάρκετ και τρώγονται εύκολα ως σνακ.Περιέχουν πληθώρα θρεπτικών συστατικών όπως ωφέ Read the full article...
Καρύδια. Διατροφική αξία και οφέλη για την υγεία
Τα καρύδια μαζί με τα αμύγδαλα είναι ίσως οι πιο διαδεδομένοι ξηροί καρποί στην Ελλάδα. Καταγωγή έχουν από τη Μεσόγειο και την κεντρική Ασία.Στην Ελλάδα είμαστε τυχεροί καθώς έχουμε πολλές καρυδιές με άφθονη παραγωγή. Λόγω κλιματολογικών συνθηκών η ποιότη Read the full article...
Μακαρόνια. Θερμίδες και διατροφική αξία
Είναι τα μακαρόνια υγιεινά ή μήπως όχι; Τα μακαρόνια είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά των Ελλήνων. Καταναλώνονται από μικρούς και μεγάλους τακτικά και αρκετές φορές σε μεγάλες ποσότητες. Τα ζυμαρικά είναι πλούσια σε υδατάνθρακες και όταν τα καταναλώνουμ Read the full article...
Πατάτες: Θερμίδες και διατροφική αξία
Τι είναι η πατάτα; Η πατάτα ή αλλιώς το γεώμηλο είναι ένα λαχανικό αμυλώδες με πλούσια θρεπτική αξία. Οι πατάτες ανήκουν στην οικογένεια των σκιαδοφόρων λαχανικών μαζί με την ντομάτα τη μελιτζάνα αλλά και τα καπνά. Η καταγωγή της είναι από τη Λατινική Αμ Read the full article...
Ψευδάργυρος. Τι είναι και που μας οφελεί;
Τι είναι ο ψευδάργυρος; Ο ψευδάργυρος είναι ένα από τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, πράγμα το οποίο σημαίνει πως το σώμα μας δεν μπορεί να το παράγει μόνο του και πρέπει να το λάβει μέσω της τροφής που καταναλώνουμε. Σημειωτέων πως το σώμα μας δεν μπορ Read the full article...
Μαγνήσιο. Ιδιότητες και οφέλη για τον οργανισμό
Τι είναι το μαγνήσιο και ποιες είναι οι ιδιότητές του;Το μαγνήσιο είναι ένα μέταλλο που το συναντάμε σε αφθονία στη φύση. Πρόκειται για το 2ο μέταλλο αλκαλικών γαιών και το 8ο κατά σειρά σε ολόκληρο το φλοιό της γης.Το συναντάμε σε αφθονία επίσης τόσο στο Read the full article...
Η σωστή διατροφή για υπέρταση
Τι είναι η υπέρταση; Πότε κάποιος θεωρείται πως έχει υψηλή πίεση; Η πίεση του αίματος είναι δύναμη με την οποία η καρδιά στέλνει σε κάθε χτύπο το αίμα στις αρτηρίες. Μια φυσιολογική πίεση πρέπει να είναι χαμηλότερη από 120/80 mm Hg. Όταν η πίεση του αίμα Read the full article...
Τροφές που βελτιώνουν το κυκλοφορικό
Ποιες τροφές βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματοςΗ κακή κυκλοφορία του αίματος δεν είναι κάτι σπάνιο στις μέρες μας. Δυστυχώς σχετίζεται με μια σειρά από προβλήματα υγείας. Το κυκλοφορικό είναι πολύ σημαντικό.Περιφερική αρτηριακή νόσος (PAD), διαβήτης, π Read the full article...
Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Κ. Αναλυτική λίστα
Τι είναι η πολύτιμη βιταμίνη Κ και γιατί είναι απαραίτητη Η βιταμίνη Κ είναι ένα πολύτιμο θρεπτικό συστατικό που παίζει σημαντικότατο ρόλο στην πήξη του αίματος, στην υγεία της καρδιάς αλλά και των οστών. Η βιταμίνη Κ είναι απολύτως απαραίτητη για τη φυσ Read the full article...
Τι είναι το ευερέθιστο έντερο (σπαστική κολίτιδα). Πλήρης οδηγός
Ευερέθιστο έντερο (σπαστική κολίτιδα). Τί ακριβώς είναι;Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS) ή αλλιώς σπαστική κολίτιδα επηρεάζει το 6–18% του γενικού πληθυσμού παγκοσμίως.Σχεδόν 1 τους 5 στην Ελλάδα σε κάποιο στάδιο της ζωής τους ενδεχομένως να εμφανίσε Read the full article...









